hth华体会体育全站app下载:冷冻调理品公司冷库管理制度
来源:hth华体会体育全站app下载 发布时间:2025-09-04 02:09:06规范冷库管理,保证存储期间产品质量,及时为正常生产和顾客提供合格的产品。4.1.1采购物资到厂,先放置于待检区或做待检标识,由仓管员根据对方送货单据,清点其数量,核实其包装无损,产品标识清晰无误后,通知质检部进行检测验证和验收。4.1.2仓管员根据合格的检验记录或标签,填[入库单]办理入库手续,及时登帐管理,并在标识板上登记上或放置“产品标识卡”。4.1.3冷库根据有关部门的[领料单],办理产品的出库手续,核对品名、型号(规格)、数量等无误后,在单上签字,及时销帐销卡。4.1.4冷库需先核实待发产品(如从大包装中拆出的小包装)标识清楚后,才能发放,必要时补充产品标识。4.1.5因抽检风险的存在,在生产的全部过程中,发现采购物资的质量缺陷时,可办理退出仓库的手续,这些不合格品设区专区摆放,冷库每月盘点时统计数量,通知品管部向供方追溯责任和索赔。4.1.6每一笔出入库数量者要即时在卡或板上予以记录,每天下班前统一进行帐目清理,做到日清日结。4.2.1物品分区、分类排放整齐,标识清晰可见,当实际存储物品与规划图不一致时,需挂牌明示。4.2.2库存物尽量上架存放,上轻下重,保持货架稳固及易取,不能上架的物品,在没有包装或盛装容器的情况下,应铺垫底物(如地台板)后落地堆放。4.2.4堆放的位置、高度或使用的容器,应符合产品的特点,或其本身标识的要求。4.2.5同一批产品因存放位置的限制,需要存放在冷库不同的地点时,选择其中一所放置物资标识卡,卡中注明其余产品的存放位置,在其余产品的标识中需。4.3.1对于有贮存期限要求的物品,需在台帐和标识卡或板上标识其生产日期,对其保存期限进行及时的跟踪控制。4.3.2不同的批号要予以区分,防止混放,以便做到先入先出。发放有贮存期限要求的物品时,需在产品标识上加注有效日期。4.4.1冷库门窗防暴晒和风雨袭击,房顶不漏雨、墙面不渗水、地面不冒水,做到防湿、防潮并保持通风。4.4.2不使用电炉、电烙铁、大功率白炽灯等会过分发热的电器,配备足够的消防器材和设备,保持防火通道的畅通。贮存物品需建立物资标识卡或板和台帐,冷库每月定期盘点,做好帐目清理,保持帐物卡一致。仓管员应经常查看库存物品,发现异常立即处理,在盘点或日常巡查中发现超过贮存期限或变质的物品,应及时通知质检部检验,根据检验结果采取对应的处理解决措施。冷库管理人员换任时应办理交接手续,原管理人中应对经管的账本签字、新换任的冷库管理员在部门负责人和财务部门的见证下办理交接手续。规范原材料冷库管理,保证存储期间产品质量,及时为正常生产提供合格的产品。4.1.1对购进原材料,仓管员核对采购单/送货单,确认原材料品名、规格、数量等无误,包装无损后,置于“待检区”或挂“待检”牌。通知检验员检验/验证,只有检验/验证合格的物品才能办理入库手续。不合格应按要求放入不合格品区,并做好标识。4.1.3入库物资能够使用原标识,如标识不清则应悬挂标识,注明品名、规格。4.1.4领用物料时,生产部根据相关生产需要到冷库领取,仓管员做好领用手续。4.1.5工具发放严格执行以旧换新制度,以旧换新的工具,不送交旧废工具,不得发放新工具。4.2.2仓管员根据质检员的检测结果,采用分区放置的方法予以区别:“待检区”“合格品区”“不合格品区”。4.3.1仓管员负责冷库所有贮存区域的规划,库存物资应按用途、性能、规格,运用立体贮存方法确定摆放位置。4.3.2 物品分区、分类排放整齐,标识清晰可见,并保持防火通道畅通。4.3.3库存物资尽量上架存放,上轻下重,保持货架稳固及易取,不能上架的物品,在没有包装或盛装容器的情况下,应铺垫底物(如地台板)后落地堆放。4.3.5怕潮湿的物品,如需放在地上,应采取防潮措施(如铺垫防潮层)。4.4.1室内应防暴晒和风雨侵袭,屋顶不得漏雨,墙面地板不得渗水,室内保持干燥通风;4.4.2不准使用电炉等明火或大功率的发热设备,配备足够的消防器材,并保证是在有效期内。4.6物资在仓储过程中发现/发生的质量上的问题,应保存实物,并及时向财务部部反映,质检部应及时到现场了解情况,分清责任,立即处理解决。4.1.3仓管员根据业务部-销售的发货安排,办理出库手续,安排发货,组织搬运装车。4.1.5客户退货产品由业务部-销售人员通知冷库,以红字《成 品 入 库 登 记 表》进行入库,并通知质检部进行重新检验,若不合格按《不合格品及纠正措施处理单》进行一定的处理。4.2.2仓管员根据质检员的检测结果,采用分区放置的方法予以区别:“待检区”“合格品区”“不合格品区”。4.3.1仓管员负责冷库所有贮存区域的规划,库存物资应按用途、性能、规格,运用立体贮存方法确定摆放位置。4.3.3 物品分区、分类排放整齐,标识清晰可见,并保持防火通道畅通。4.4.4库存物资尽量上架存放,上轻下重,保持货架稳固及易取,不能上架的物品,在没有包装或盛装容器的情况下,应铺垫底物(如地台板)后落地堆放。4.5.1室内应防暴晒和风雨侵袭,屋顶不得漏雨,墙面地板不得渗水,室内保持干燥通风;4.5.2不准使用电炉等明火或大功率的发热设备,配备足够的消防器材,并保证是在有效期内。4.7物资在仓储过程中发现/发生的质量上的问题,应保存实物,并及时向财务部反映,质检部应及时到现场了解情况,分清责任,立即处理解决。