孝义下堡镇：核桃加工有“钱”景

  日期：2024-02-24 作者: 新闻中心

  核桃工业是下堡镇施行村庄复兴战略的支柱工业，本年以来，下堡镇活跃上马核桃加工生产线，全力打造核桃工业服务集聚区，让小核桃成为大众增收的“致富果”，村庄复兴的“核”动力。

  进入冬天，气候逐步冰冷，下堡镇西程庄村股份经济联合社里却是一派炽热。叉车络绎，核桃干果被源源不断地送进车间，通过一体化机械设备的加工，完结挤压破壳、分级色选、异物检测等多道工序，蜕变成肉厚味香的核桃仁。

  日加工质料到达15000余斤，制品到达8000余斤，现在商场上的均价能够出售到10元1斤，每天产值能到达8万元左右。

  在机械车间的另一边，人工生产线也不闲着，一大早就忙着破壳、分选。像这样手艺剥出来的核桃，由于完好率比较高，深受商场欢迎，商场价可达12—13元/斤，合作社将这样的核桃称为一路核桃仁，机械加工的只能取出四分之一、八分之一仁的则被称为二路、三路核桃仁。

  一路核桃仁大多数都用在深加工做成各种口味的琥珀桃仁、椒盐口味的礼品装等，二路三路核桃仁就发到了糕点店，还有核桃露饮料等这类生产厂家。

  下堡镇是我市核桃工业集聚区，全镇核桃培养培养面积23000余亩，产值可达4000余吨，具有开展核桃工业精深加工的天然优势。本年总投资450万元的核桃加工项目投产后，极大地促进了该镇核桃工业高质量开展，让小核桃真实成为农人增收的“致富果”。

  咱们将持续深化探究，针对咱们产区里的核桃做深加工，制造成核桃油、核桃仁及各种口味的小食品，添加农人收入，真实的完结共同富裕。

  下堡镇党委将持续加强核桃培养人才培养，把核桃工业做大做强，进一步对各行政村的工业进行调研规划，促进镇域范围内集体经济的进一步开展。

  此外，合作社还很多收买周边村庄的核桃，协助培养户处理出售难题，并为周边清闲劳动力供给就业机会。

  村庄复兴、工业先行，跟着核桃精深加工工业的开展，将有用激起周边农人核桃培养、管护的活跃性，引领各村活跃探究开展壮大集体经济新模式、新途径。记者/宇娟 攀宇